Batido verde de espinaca y piña
Un batido sencillo de frutas y verduras, con fibra cuando se sirve sin colar.
Ningún batido elimina grasa por sí solo. Esta combinación de espinaca, piña, pepino y jengibre ofrece una manera práctica de incluir frutas y verduras. Sírvela sin colar para conservar más fibra y acompáñala con otros alimentos si necesitas una comida completa.
Sobre los ingredientes
- La piña aporta dulzor natural y sabor tropical.
- La espinaca aporta fibra y hierro con muy pocas calorías.
- El jengibre da un toque picante y aromático.
- Es una forma sencilla de sumar verduras de hoja verde a tu dieta diaria.
Ingredientes
- 1 taza de espinaca fresca
- 1 taza de piña cortada en trozos
- 1/2 pepino
- 1 cm de jengibre fresco, pelado
- Jugo de 1/2 limón
- 1 taza de agua fría o agua de coco
Preparación
- Lava bien la espinaca y el pepino.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
- Licúa a velocidad alta durante 45-60 segundos, hasta lograr una textura uniforme.
- Cuela si prefieres una textura más suave.
- Sirve de inmediato, idealmente en ayunas o como parte del desayuno.
Información nutricional (aproximada, por porción)
95kcal
2 gProteína
22 gCarbohidratos
0.5 gGrasas
3 gFibra
Consejo de la cocina
Congela la piña en trozos con antelación para obtener un batido más frío y espeso sin necesidad de añadir hielo.
Fuentes y criterio editorial
Robin revisó esta receta con fines informativos. Las cifras nutricionales son estimaciones y pueden variar según los ingredientes y las porciones.
- USDA FoodData Central — referencia de composición de alimentos.
- USDA MyPlate — orientación general para una alimentación variada.