Agua de canela y manzana
Una bebida fría de preparación nocturna con aroma natural de manzana y canela.
Esta agua se prepara la noche anterior para que la manzana y la canela aporten aroma y sabor. Los nutrientes que pasan al agua son limitados, por lo que debe entenderse como una bebida aromatizada y no como un tratamiento.
Sobre los ingredientes
- La canela aporta un aroma cálido y especiado.
- La manzana añade un dulzor suave sin necesidad de azúcar.
- Es una alternativa natural y sin calorías añadidas a las bebidas endulzadas.
- Se prepara con antelación, ideal para dejar lista la noche anterior.
Ingredientes
- 1 manzana, cortada en rodajas finas (con cáscara)
- 1 rama de canela
- 1.5 litros de agua fría
- Hielo al gusto
Preparación
- Coloca las rodajas de manzana y la rama de canela en una jarra.
- Agrega el agua fría.
- Tapa y deja reposar en el refrigerador al menos 8 horas, idealmente toda la noche.
- Sirve con hielo y consume a lo largo del día.
Información nutricional (aproximada, por porción)
18kcal
0 gProteína
5 gCarbohidratos
0 gGrasas
0.6 gFibra
Consejo de la cocina
Usa canela en rama, no en polvo, para evitar que el agua quede turbia y con textura arenosa.
Fuentes y criterio editorial
Robin revisó esta receta con fines informativos. Las cifras nutricionales son estimaciones y pueden variar según los ingredientes y las porciones.
- USDA FoodData Central — referencia de composición de alimentos.
- USDA MyPlate — orientación general para una alimentación variada.